Para envases con pequeñas cantidades y productos para el usuario doméstico, visite la web de nuestra marca DAYELET®

Sin azúcar y sin gluten

BIZCOCHOS 1 ES.png SIN GLUTEN.png

Repostería y texturas

CMC 1 ES.png E-EMULSIONANTE-F.png

Helados natas y complementos

NATA 1 ES.png L-AZUCARINVERTIDO-F.png

Conozca nuestros productos por área de aplicación: Para...

...Recetas clásicas!

Hemos diseñado y creado una serie de emulsionantes y estabilizantes para los sectores de pastelería, panadería y heladería. Cada uno de ellos especialmente formulado para su aplicación final. Igualmente, contamos con una amplía variedad de harinas SIN GLÚTEN y almidones para uso profesional. Así como también gasificantes, conservantes, desmoldantes, aromas y jarabes. 

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...Elaboraciones SIN AZÚCAR!

Para todas aquellas elaboraciones que sean SIN AZÚCAR, contamos con sustitutos de azúcar sin necesidad de cambiar la formulación tradicional (sustituye peso a peso el azúcar). Así como también chocolates y aromas.

 

 

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...Cocina molecular/texturizantes!

¿Desea realizar esferificaciones, gelificaciones o simplemente aumentar la viscosidad en sus elaboraciones? Contamos con diversos gelificantes y gomas vegetales que le facilitaran cualquier elaboración.

 

 

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Nuestra trayectoria

Es una empresa familiar que se fundó en 1989, absorbiendo en aquel momento la producción y la distribución que ya existía desde 1965, del conocido emulsionante para pastelería y heladería emulift®. Desde entonces en Emulift ibérica suministramos materias primas y productos para la alimentación. A partir de junio de 2017 Emulift Ibérica forma parte del grupo ITPSA

Donde estamos:

Calle Copérnico nº 40, nave 4. Teléfono: 932 191 851
08784
Piera (Barcelona)

HORARIOS

De 8 a 16 horas