Vanice Standard

Vanice standard ofrece una gama con cuatro sabores para elaborar helados con máquinas automáticas tipo soft. Su composición es una mezcla sinérgica de gomas cuya misión es sujetar los líquidos.

Modo de empleo:

Añadir a 1 kg de vanice standard para los sabores de vainilla, nata y fresa en forma lenta 4 litros de leche entera fría, cuidando que quede perfectamente disuelto (para el vanice standard chocolate el peso es de 1,2 kg por 4 litros de leche). Se deja reposar como mínimo 20 minutos. Después de remover se vierte
en la máquina, obteniéndose un helado suave y saboroso.